22 Şubat 2012 Çarşamba

Zeytinyağlı portakallı kereviz

Sevgilimin sebzelerle arası pek iyi değildir aslında ama süsleyip püsleyip birçok sebzeyi ona yedirebiliyorum.Etin yanında buharda her türlü sebzeyi yiyor mesela.bir süredir de portakallı kereviz yapıyorum ve çok seviyor artık kerevizi.Tarifi de çok basit :
Bir adet orta boy kereviz
1 portakal
yarım limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
1 adet havuç
Bir adet soğanı yarım ay şeklinde piyazlık doğruyoruz. zeytinyağı ile birlikte bir iki dakika soteliyoruz fazla değil. zira çok da erimesini istemiyoruz soğanların.Ardından soyup halka halka doğradığımız havucu da ekleyip bir süre de onu kavuruyoruz. kerevizi de ben halka halka doğruyorum.Sunumu güzel oluyor.kerevizi orta kalınlıkta entginara benzer şekilde halka halka doğruyorum.En son soğan ve havuca enginarı da ekleyip üzerine sıcak su,1 portakalın ve yarım limonun da suyunu ilave ediyoruz. portakal ve limonu sıktığım kaba ben yarım kaşık da un ekliyorum suyunun biraz kıvam alması için.yarım saat kadar pişirince yemeğimiz hazır. damak zevkimize göre tuzunu da ilave ediyoruz. Zeytinyağlı olduğu için pişerken bir adet kesme şeker de atabiliriz..pişerken kereviz saplarından da içine ilave edersek çok güzel olur. Ben kereviz sapının aromasını çok seviyorum.Kereviz alırken de hep saplı, yapraklı almaya özen gösteririm.

16 Şubat 2012 Perşembe

Pastel 132 Bordo Oje

Bordo oje almaya niyetlenmiştim ne alsam diye sorup soruştururken Pastel bana 132 nolu bordo ojesini hediye etti. Pastel'in ojelerini çok seviyorum zaten ve severek kullanıyorum.Bu bordo da çok güzelll :) Fotoğraflar flashlı çekildiği için renk normalden daha açık görünüyor...
                               

                           




Koska Fırında Helva

Balıkçılardan balığın ardından yenen bir numaralı tatlı olan sıcak helvayı hazır olarak koska çıkarmış.Ben helva çok sevmememe rağmen birgün canım çok istedi ve denemeye karar verdim.Paketin içinden kabıyla birlikte çıkıyor ürün. Fırını 150 C ye önceden ısıtıyoruz ve 10 dk pişiriyoruz helvamız hazır. Tadı fena değil gibi yani helva sevenler eminim seveceklerdir..Sıcakken yemek lazım soğuyunca pek güzel olmuyor. Ayrıca bir paket helva oldukça fazla 2 kişiye çok geliyor. helva da biraz yiyince baydığı için :)
Balığın ardından niye helva yiyormuşuz?Balık öldüğünü anlasın diye :)))



15 Şubat 2012 Çarşamba

Schwarzkopf Perfect Mousse 7-5

Watsonsda gezerken ani bir kararla beğendiğim bir köpük saç boyasını aldım ve saçımı boyamaya karar verdim. Daha önce de loreal sublime mousse köpük boya ile saçımı boyamıştım ve köpük boyayla saç boyamanın çok rahat olduğunu biliyordum.Daha önce loreal sublime mousse 70 çok açık kestane boyamıştım. Boya çok güzel ama hiç de açık olmamıştı saçımın rengi beklediğimden çok daha koyu bir renk olmuştu..Sanırım köpük boyaların genelinde böyle bir problem var. benim kendi doğal saç rengim açık kumral..Açık kumral saç boyasını alıp boyayınca tam benim saçım oluyor.Ney se bu kez de schwarzkopf perfect mousse köpük boyayı denedim.Amonyaksız oluşu harika boya hiç kokmuyor..E zaten köpük olduğu için de akmıyor ve çok bereketli bir boya o kadar çok köpük çıktı ki..Benim saçımı boyamaya fazlasıyla yetti ve arttı bile bir kutu boya.Schwarzkopf perfect Mousse 7-5 karamel çikolata ile boyadım saçımı..Güneş ışığında çektim bu fotoğrafları çünkü diğer türlü renk fazla anlaşılmıyor..Sonuç olarak ben çok sevdim schwarzkopfun köpük boyasını...Ama bir dahakine daha açık bir ton denemeyi düşünüyorum..Ayrıca bu fotoğraflar gün ışığında olduğu için bu kadar bakırımsı duruyor.Normalde kapalı havada daha kumralımsı... İşte sonuç :)








Bu foto da boyamadan önceki hali..